De chivo los tamales…

COSAS VEREDES MIO CIDRoberto Montes Vázquez De chivo los tamales… La colección Cocina Indígena y Popular de México consta de 54 títulos entre los que se encuentran, el Recetario Tarahumara, el Recetario Menonita de Chihuahua, Aromas y Sabores de Nuevo León, el Recetario del Maíz, Comida Tradicional Morelense, Bebidas y Dulces Tradicionales de Tabasco, el…

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Caballo grande y lentón, casi siempre ovachón…

COSAS VEREDES MIO CIDRoberto Montes Vázquez Caballo grande y lentón, casi siempre ovachón… Rubén Figueroa Figueroa, que fuera gobernador de su estado (Guerrero) en tiempos de la presidencia de Luis Echeverría, fue un sátrapa, pintoresco, folclórico y charlatán precursor en la comicidad del eterno rey feo veracruzano. Fidel tres patines Herrera Beltrán acuñó una frase…

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