Bricio Domínguez, reconocido chef mexicano presenta en Madrid su versión del popular platillo mexicano “Manchamanteles”

El chef mexicano Bricio Domínguez presentó en Madrid Fusión 2011 sus platillos de comida ácida sin usar limón, aprovechando la acidez de muchos otros productos de la cocina mexicana, especialmente de Guanajuato.  

En la Sala Polivalente del Palacio Municipal de Congresos de Madrid, el chef guanajuatense, junto con sus

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“28 Festival de Huapango Arribeño y de la Cultura de la Sierra Gorda” en Xichú, Guanajuato

Para mis amigas Zingara, en Argentina, y Alicia, en España, que gustan de lo nuestro

Por Gregorio Martínez Moctezuma
Corresponsal Azteca 21

Por una u otra razón, no me ha sido posible escribir de las ocasiones en que he tenido la fortuna de asistir a Xichú al “Festival de Huapango Arribeño y de la Cultura de la Sierra Gorda”, que se efectúa cada fin de año en ese pueblo guanajuatense, exceptuando el de

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Tras 40 horas de maniobras subterráneas, la lápida de Pakal reposa de nuevo sobre el sarcófago

Hace mil 300 años un séquito acompañó los restos mortales del gobernante maya K’inich Janaab’ Pakal para ser depositados en una cripta, al interior del Templo de las Inscripciones, en la antigua ciudad de Palenque, en Chiapas. Ahora, especialistas del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH-Conaculta), tras casi

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Rolando Villazón como director de escena y el joven tenor Arturo Chacón-Ruiz como “Werther” largamente ovacionados en Francia

Acorde con su espíritu de artista rebelde y moderno, el tenor mexicano Rolando Villazón sorprendió hoy en su debut como director de escena con una ópera “Werther”, de Massenet, en la que se atrevió a caracterizar a varios personajes como payasos.

La colorida apuesta en la sobria Ópera de Lyon fue recompensada con una larga

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Teodoro Higuera, Mercedes Esquer, James Collins y Arturo León Lerma elegidos para el recinto de los inmortales del beisbol

Redacción Azteca 21

El Salón de la Fama del Beisbol Profesional de México te da a conocer los nombres de los nuevos inmortales, personajes del beisbol que recibieran la mayoría de votos emitidos por los integrantes del Comité Elector, en la Asamblea de Elección celebrada en la ciudad de México el 17 de enero.

La Asamblea de Elección fue celebrada en

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En febrero ya se prepara el consabido Reto Prensa en San Juan del Río, Querétaro

Por el ch@rro virtu@l.
Lic. Oscar López Vázquez.

Agencia de noticias charras, zona centro-sur.

“Más vale una de león que cien de ratón.”

PIALADERO EN EL DURAZNO

RETO PRENSA EN SAN JUAN DEL RIO EN FEBRERO

Se busca sea cada mes pialadero en dos categorías; principiantes e intermedios.

La yegua a vencer es “La indomable” más que para intermedios parece profesional.

Se va Laura I., deja un gran legado con el cual cambia la historia de las reinas.

En febrero ya se prepara el consabido Reto Prensa en San Juan del Río, Querétaro.

Antes, el viernes 4 de febrero presentación de “Chucus” Romero en vivo por decharros UP.

No prefieres la otra vida… no te queda otra.

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