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Columnista Invitado - December 19, 2010

La noche de navidad te ofrece una oportunidad…

primero se utilizan), extender la servilleta en las piernas antes de empezar a comer y utilizar de forma correcta los cubiertos.
•    El agua y el pan pueden servirse antes de que los invitados se sienten. El pan se corta siempre con la mano, en trozos pequeños, sobre el plato correspondiente. No se debe usar el cuchillo.
•    Si hacemos una pausa en la cena, los cubiertos deben reposar en el plato, se colocan en 45°el tenedor con los dientes hacia abajo y el cuchillo con el filo hacia adentro.
•    Los alimentos se cortan a medida que se van comiendo.
•    Con la sopa o crema no se toman líquidos
•    Al terminar debemos colocar los cubiertos en forma paralela, (haciendo la similitud con las agujas del reloj, en la posición de cuatro y veinte)
•    Evitar temas comprometidos en la conversación. No son fechas para discutir o crear polémicas.
•    Durante la cena, si no hay personal de servicio, hay que tener iniciativa: servir el vino, pasar los platos, recoger la mesa, todos cenamos y todos ayudamos.

•    Al ser una fecha tradicional para intercambiar o dar regalos, debe hacerse al terminar la cena, no es conveniente darlos  antes. Por supuesto, que los regalos deben agradecerse siempre y deben ir acompañados de una tarjetita para poder identificarlos y escribir algún texto.
•    Tu presentación personal, tu comportamiento y tu riqueza espiritual conforman tu personalidad.
•    Resumiendo: hay que cuidar nuestro arreglo personal, ser siempre amables y comportarnos apropiadamente,  tanto en la mesa como fuera de ella, dejando siempre una buena impresión.
Estimados lectores, reciban mis mejores deseos y no olvidemos que la Navidad es una oportunidad más para ser mejores, ser más felices, pero también para hacer felices a los demás.

Sylvia 0jeda Arroyo

Tel. (01 222) 248 49 80
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