De chivo los tamales…

COSAS VEREDES MIO CIDRoberto Montes Vázquez De chivo los tamales… La colección Cocina Indígena y Popular de México consta de 54 títulos entre los que se encuentran, el Recetario Tarahumara, el Recetario Menonita de Chihuahua, Aromas y Sabores de Nuevo León, el Recetario del Maíz, Comida Tradicional Morelense, Bebidas y Dulces Tradicionales de Tabasco, el…

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FITUR 2008, cita relevante

POR LA ESPIRALClaudia Luna Palencia -FITUR 2008, cita relevante-México busca 23 millones de turistas-Presencia fuerte, más promoción     Fitur, una de las ferias internacionales de turismo más populares del orbe, convoca como cada año en Madrid a promotores privados y funcionarios  de distintos países con la finalidad de difundir lo mejor de casa.     En…

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